Entrevista a Dominico A. Guillen Sánchez, catedrático de Química Analítica y miembro del Instituto de Investigaciones Vitivinícolas y Agroalimentarias (IVAGRO) de la Universidad de Cádiz (UCA)
“La participación en Bestbrandy nos está permitiendo dar el salto del plano del laboratorio al industrial, conectar con la realidad propia de las empresas y aplicar los resultados de las investigaciones realizadas”
Puedes ver la entrevista completa pinchando aquí
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