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El 13 de julio de 2017 se realizó por parte del CDTI el seguimiento técnico económico del Hito 1 del proyecto BESTBRANDY. La jornada tuvo lugar en  Bodega González Byass Jérez donde se presentó [...]

La innovación en los procesos de elaboración del brandy español permitirá obtener nuevos perfiles aromáticos Se pone en marcha el proyecto BESTBRANDY con una inversión superior a los 2,5 millones [...]

Buscando la “excelencia” de los BRANDIES.   El proyecto de I+D Bestbrandy, cofinanciado por la Unión Europea y el CDTI, busca la mejora de las cualidades de esta bebida espirituosa. [...]